Quels éléments faut-il prendre en compte lors du choix d’un évier ?

1. Matériau de l'évier
Choisir le meilleur matériau pour votre évier de cuisine nécessite de prendre en compte de nombreux facteurs. Bien sûr, l'esthétique est importante, mais le budget, la durabilité et la facilité d'entretien sont également importants. L'acier inoxydable et l'argile réfractaire sont des matériaux courants pour les éviers, mais le granit composite gagne rapidement en popularité grâce à sa durabilité, sa facilité d'entretien et son esthétique. Pour ceux qui recherchent un évier personnalisé, les options de matériaux incluent le cuivre, le quartz, la pierre naturelle et l'acier inoxydable coloré.

2. Type d'installation
Le type d'installation de l'évier influence d'autres éléments de la cuisine, comme les plans de travail et les meubles qui l'entourent. Les options de montage incluent l'installation sous plan, encastrable, intégrée et à tablier frontal, ce dernier pouvant être installé encastrable ou sous plan, comme illustré ici. Chaque type présente des avantages et des inconvénients. L'évier encastré est le plus abordable, car il est le plus facile à installer et peut être installé sur un plan de travail stratifié moins coûteux.

3. Configuration de l'évier
Un autre point important à prendre en compte est le nombre de bacs (ou d'éviers) dont vous avez besoin. Si vous faites la vaisselle principalement à la main, vous préférerez peut-être un évier à deux ou trois bacs. Cependant, n'oubliez pas que les objets plus volumineux sont plus faciles à nettoyer dans un grand évier à un bac.

4. La profondeur de l'évier
Par exemple, les éviers très profonds peuvent occuper plus d'espace dans les placards, surtout si un broyeur à déchets alimentaires est installé. Les personnes de grande ou de petite taille, en particulier, peuvent trouver inconfortable de travailler dans des éviers très profonds pendant de longues périodes.

5. Taille de l'évier
La largeur est une autre dimension importante à prendre en compte lors du choix d'un évier. Elle se mesure de gauche à droite et varie généralement de 60 à 91 cm. Adapter votre évier à votre budget est une stratégie évidente, mais il est également important de prendre en compte la taille de votre cuisine et de savoir si vous souhaitez l'installer près d'une fenêtre ou d'un autre élément fixe.

6. Emplacement
Idéalement, la personne qui se tient près de l'évier de cuisine doit profiter d'une vue agréable, que ce soit la vue depuis la fenêtre ou le reste de la pièce. Si votre évier est situé sous une fenêtre, placez-le sous le meuble de fenêtre ou sous l'un des carreaux d'une fenêtre à plusieurs carreaux. Le lave-vaisselle doit être à proximité ; idéalement, juste à côté de l'évier, avec suffisamment d'espace pour que la porte du lave-vaisselle puisse s'ouvrir complètement sans gêner la circulation.